节后不减肥 夏天徒伤悲
日期:[2016-02-25] 版次:[A07] 版名:[青潮流]“每逢佳节胖三斤”,不少人在春节小长假期间都长胖了,普遍胖了2-5斤,大学生群体由于假期较长,胖了十斤似乎也不少见。而每每一开春,不少上班族的热门讨论话题更是离不开减肥,健康类资讯阅读量最多的也必是减肥资讯。
而近日网络的励志女神,俄罗斯一位名叫塔尼娅的女孩,曾经最重107公斤,在闭关3年后甩肉减肥成功,在YouTube视频网站上传减肥历程,赢得了27万粉丝的关注,晋升为新一代网红女神,再次验证了“每个胖子都是潜力股”的事实。
调查显示,76%的女性尤其是年轻女性在冬天都会选择不顾忌身材地大吃特吃。正所谓“一年之计在于春”,将“减肥”作为一生事业的女性不在此时制定减肥计划又待何时。
采写:本报记者 杨燕芳
“春节几天,每天除了吃就是吃,才胖3斤我已经很庆幸了。”在汕头市中心医院实习的丽莎说,正月初六一回到实习岗位,她迫不及待开始自己的减肥之旅。她坦言,减肥是为了可以穿好看的衣服。“这个世界对胖纸是满满的伤害啊,看看衣服就好了,瘦子穿什么都比胖纸好看,就算丑,人家有腰有身材,我们有什么,一斤斤的肥肉,买衣服只能买黑色的,因为显瘦。”
作为没时间也没毅力运动的减肥一族,丽莎采用的是控制饮食减肥法,“一般我都遵循唐安麒的宇宙饮食(早餐水果或蔬菜,午餐是蛋白质+蔬菜,晚餐是淀粉+蔬菜,蛋白质/淀粉:蔬菜=3:7)。”减肥多年的她还总结出自己的经验,“我在生理期前无论吃什么都会瘦,所以这时候会多吃一点,生理期时全身水肿,便会狂吃海带、红豆、萝卜这些消肿利尿的东西,一般一次经期都可以瘦2-4斤。”靠着自己这些减肥经验,丽莎表示,过完年到现在才十多天,她已经瘦了四斤。
丽莎经常将自己的经验介绍给闺蜜和朋友,她认为自己减肥能成功副作用较小的原因在于,“首先饮食是健康的,加之要控制食量,随着时间的推移发现自己的胃口变得越来越小,这也是我想强调的,食量也是可以练出来的。”
随着假期结束,不少人开始加入健身行列,急于把假期里积攒的肥肉甩掉。北京路附近一家健身房年卡也从1700元左右升到2200元,高峰时段不少健身器械都被占满。
住在东方宝泰广场附近的李晓丹是一名性格爽朗的湖南妹子,她表示,自己减肥最成功的一次经历在考研结束期间。“当时刚考完研,又谈了恋爱,对自己身材不满意,就开始减肥。主要是晚上少吃,然后每天跳四十分钟的减肥操,郑多燕、欧美的轮流跳。”李晓丹表示,当时虽然减得不多,只有五六斤,但效果显著。
“肚子基本平了,以前100斤的时候别人说我像120斤的,后来110斤了别人觉得我才像90几斤的。”她觉得,通过跳操可以改变身形,紧实肌肉,即使复胖也不会那么显胖。今年回家后她被好友和家人吐槽变胖了,所以回来上班后也投入到减肥大军中。她认为,“最有效的方式是管住嘴巴,然后适量运动。持之以恒最重要。”
对于年后普遍长胖的现象,自然医学博士、国家高级公共营养师李思锐告诉记者,“中国人的饮食结构以碳水化合物为主,如煎炸东西、米饭等,如果碳水化合物无法变成血糖,就会堆积成脂肪,从而长胖。”
李思锐认为,“采用半断食是最好的减肥方式,简单来说,就是一天正常饮食,一天只吃蔬菜水果,喝水果汁,轮着来。这种减肥方式也比较容易坚持。”同时,他也建议,可以加上适量运动,如游泳、慢跑、打羽毛球等。而关于推荐减肥食谱,李思锐说,“每个人的情况不同,但我们主要还是推荐高纤维、低热量、高蛋白的饮食。”他也表示,“减肥还是要做到营养均衡,这样减下来皮肤才会有弹性有光泽。”
减肥达人陈雨欣则认为,“运动减肥结合饮食是很合适的减肥方案,运动量跟上了即使体重不变也会因为肌肉紧实让身材变好。”陈雨欣在毕业那年通过运动加节食的方式成功减重20斤。“女生可以尝试有氧和瑜伽一类可以增加肌肉量但不过于剧烈的运动。当然必要的节食也是必须的,尽量不要吃精加工的食物,吃看得到食物本身形态的东西。开始学会计算每餐的卡路里,吃得健康均衡又会瘦。”