6月26日，2017年广州市食品安全宣传周正式启动。当天上午，广州市食品药品监督管理局、广州市食品安全委员会办公室联合广州市各有关职能部门、荔湾区政府、荔湾区食安办等20个单位，共同在文化公园中心广场举行本次活动启动仪式。

据了解，本次食品安全宣传周活动将持续至7月13日。活动期间，广州市将在全市11个区内围绕“尚德守法 共治共享食品安全 共创国家食品安全示范城市”主题开展各类活动，包括食品快检进社区、食品生产企业科普游、农产品检测实验室开放日、食品安全知识大讲堂等系列活动，同时通过微信公众号等线上平台，推出有奖活动和便民服务。

采写：本报记者 吴敏婷 黄嘉欣 通讯员 蔡霞 黄良辉

广州市副市长黎明：市民共同参与食品安全工作，擦亮城市品牌

在宣传周启动仪式上，广州市副市长黎明发表讲话，充分肯定近年来广州市食品安全工作取得的成果，指出广州市不断深化食品药品安全监管体制改革，完善监管体系和监管机制，监管能力和食品安全风险管控能力不断提升，严厉查处打击各种危害食品安全的违法犯罪行为，有效保障了广大市民的饮食安全，全市食品安全形势稳定向好。

黎明指出，当前广州市正在创建国家食品安全示范城市，要以更高的标准、更严的要求抓好食品安全工作，食品生产经营者也要切实提高食品安全第一责任人意识，“讲诚信、守规矩”。他呼吁广大市民积极关心和参与食品安全工作，“选择合法的商店购买食品，到证照齐全、卫生整洁的餐厅就餐，自觉抵制无照无证、不安全食品，积极投诉举报，主动拿起法律武器维护自身合法权益，共同守护广州‘舌尖上的安全’，擦亮“食在广州，食得放心”的城市品牌。

“舌尖上的广州”指数发布：近八成市民知晓广州创建食安城市

大数据时代，人们可以通过手机随时随地关注食品安全，选择喜爱的食物，选择适合的饮食方式。今年是广州创建国家食品安全示范城市的第二年，广州市食品药品监督管理局再次联合今日头条发布“舌尖上的广州”指数，数说广州舌尖上的变化。

数据显示，77%的市民知道广州正在创建国家食品安全示范城市，较多市民关注广州的食品安全工作。广州网民今年最关注的食品，排名前三的分别是蚝油、五花肉、鸡蛋。根据“最关注的辟谣文章”数据，文章《5元一斤大米竟是塑料做的？听听食药监总局怎么说》阅读量最高。通过调查发现，网民们对于塑料大米、方便面致癌等谣言普遍都能辨别出来，90%以上能答对。

如果在消费过程中遇到食品安全问题，广州市食品药品监督管理局鼓励市民主动拿起法律武器维护自身合法权益，可以及时拨打投诉举报热线12331。

现场活动亮点多多：食品安全征文（手抄报）大赛启动

为持续、深入推动食品安全宣传工作，广州市食品药品监管局、广州市教育局联合媒体共同发出“食品安全主题征文（手抄报）大赛”邀请函，面向全市中小学生征集文章、手抄报等作品，提高青少年对食品安全的关注和思考，同时带动全社会关注食品安全。本次大赛分设小学组、中学组，按组别设置多个奖项，具体可以登录活动网络平台（https://zt.ycwb.com/2017/spaq）了解更多大赛资讯及提交作品。

当天活动现场还进行了一系列的食品安全便民活动。其中，荔湾区食品药品监督管理局在现场设置了食品安全“你送我检”服务，免费为市民检测果蔬、粮油米面、调味制品、肉类、白酒、水发产品和乳制品等类别的食品；还通过广州市食品药品监督管理局的官方微信“广州社区FDA”发布“广州美食守护大战”有奖活动。