综合整理：成成 

常言道：“食在广州”。广州人对美食的热爱与追求，不仅展现在独具风味的粤菜之中，还蕴含在那些充满故事的广州地名里。本期，让我们开启“食光之旅”，边走边瞧与食物有关的广州地名故事。

广州“豆腐”的那些事

“豆腐寮（liáo）”“豆腐巷”“豆腐亩”“豆腐涌”“豆腐前街”……不数不知道，原来如此多的广州地名竟都与“豆腐”有关。

其中，位于越秀山麓的“豆腐寮”与客家人有关。在20世纪40年代，一群勤劳的客家人来到此地生活谋生，偏好吃豆制品的他们利用一口名为“山水井”的清泉磨制豆腐。久而久之，以豆腐闻名的当地便改名为“豆腐寮”。