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在小洲村的进士第民宿客栈 一日享尽精致的古代生活

日期:[2016-03-20] 版次:[A07] 版名:[岛民]

记者:黄久宴,实习记者:侯翔宇


小洲村是广州市区最具原始生态气息的村落,也是广州最后的岭南水乡,然而,城市化与古老的矛盾必将考验着这里。2007年,知名杂志主编耿千翔第一次来到这个古镇,偶然的机缘下,他发现了一座被荒废的进士第府,于是就开始了他的旧宅院复建之旅,建起了中国首家进士主题民宿客栈。


漂泊与依恋

在这里住过的客人,耿千翔都会把他们称作“栈友”,在采访的前一天,他收到了来自匿名栈友的明信片,上面只是轻描淡写的几句话:“大哥好久不见。最近比较累,很怀念你的客栈。”但对于耿千翔来说,很薄很轻的一张纸却承载了说不出的种种。当时复建进士第,他顶着很大的风险,投入是普通建房的三倍不止,为此他贷了款,而后又遇到更大的问题——没有施工队愿意修复老房子。就在这样的情况下他将一砖一瓦堆砌成了最开始的进士第书局,作为他看书和会客的地方。如今也还保留着,其中三面墙井井有条地摆放着一摞摞书籍,复古打印机、古琴、中国画,错落有致,彰显着主人的志趣。

一两年后,开始流行起客栈,当地政府鼓励人们开农家乐,耿千翔觉得广州人总是往外走,对于这些当地人创造出来的建筑却不怎么重视,所以他就开始琢磨着将它做成古老的民宿。“当时从一间房开始做实验,第一个客人印象非常深刻,是来自珠海一对年轻的企业家夫妇骑自行车在全国漫游,走到了小洲村,看到进士第客栈,在这住了一晚。他们说在广州难得能有这样的客栈,觉得这个地方保留得特别好。”在这样的鼓励中,耿千翔就更停不下来了,从一间房到四个套间,又陆陆续续修复了九个古老的宅院。这段时间他就变成了职业搬砖的,比农民工还卖力。“有些施工的不懂,收拾完房子后还‘友情赠送’,刷上了油漆,这个老屋子就大打折扣了。”想起那时候,一天二十四小时,成宿成宿地装修,但耿千翔还是像小伙子一样乐此不疲。对他来说,这不仅仅是一间客栈,更是传统文化的栖息之地,可以成为众多漂泊之人的依恋所在。


文人情怀与匠人精神

对于古建筑修复,他之前翻阅过许多相关的书籍,在修复过程中从开始的一知半解到熟能生巧,在每个房间的细节处都融合了他对古建筑设计的想法。老房子有许多不完美的地方,比如用传统的灯罩过于昏暗、棚顶容易落灰显得不干净,为此耿千翔苦思冥想,突然看到在这房间住过的画家留下的画框,灵机一动,将画框变成灯框,把西式与中式结合起来,房子不再那么死气沉沉。“从来没有人这么做灯框,在我看来所有成行的都是有用的东西,不花钱也能做出花很多钱的样子,绿色又环保。”嫁妆柜、坤甸木的靠背椅摇身一变成了茶几,废弃缝纫机改造成洗手盆,都不再是简单的摆设,“每个摆件都会给自己设个难题,我觉得这些民宿不能用钱堆积,需要有自己的创造力,不断触发灵感,把挣钱当做乐趣。”这是匠人精神中对生活细节的极致追求。

更难得的是,这里的许多家具都记录了一段时光。总店有一个情侣蜜月房,最先闯入眼就是精巧别致的古典婚床,空气里也有一缕淡淡的木香,让人心旷神怡。当时有一对情侣住在这里,觉得这里的气氛很好,就在此定了终身,离开广州之际,就将他们收藏的古典婚床赠送给掌柜,当做纪念,延续这种浪漫和幸福。而在这个房间,还有一本厚厚的同床日记,满满地记录着情侣栈友的只言片语,这也是一种传承。

很多人来过小洲村,都很喜欢这种田园牧歌式的生活,但真正能扎根这里的人很少,耿千翔对此直言,当初家人并不同意,他却毅然从传媒中走出来,光着膀子穿着裤衩搬砖,把情怀寄托在每一个物件中,让更多住客感受到无处不在的诗意。“有一个从小在小洲村长大的居民,在英国打拼,每回来一次就伤心一次,许多记忆中的事物越来越少。而进士第府的重建,让她非常感动,把小洲村的这个地方保留了下来,而且重新焕发了活力。”这对耿千翔而言是最大的支持,所有做的这些都没有白费。


生活在别处

2015年是中国民宿爆发增长的一年,或许对于传统酒店的冲击,一如淘宝对传统商业造成的困境,因为标准化、模式化的酒店缺少许多人情味。在进士第的每个宅院里都有一个标配——喵星人,它们并不高冷,反而很黏人,喜欢跟客人亲近,这是耿千翔挑选猫的标准。“有猫、狗、老房子,很幽静的环境,舒适的家不正是如此吗?”这就是耿千翔对于客栈未来的期许,给高压生活下的城市居民创造了这么一个诗意的栖居地,置于书房,则安静恬淡;与友畅谈,则相谐甚欢,不喧不燥,静静用心体会其中的传统文化。

社会发展太快,对于精致的传统生活,当代人往往是缺席的,来不及去品味是好是坏就一概抛弃了。耿千翔对此却很乐观,这里的家具大多是民用的,而非收藏级,所以比较接地气,对于文化的普及更为直接,越来越多这样的人,也会促使更多精品保留下来。“不过我们只是其中的一个浪花,路还很远,还要更使劲。”

对他来说,能把兴趣和事业结合在一起,这是最幸福的,在情怀的推动下,让进士第这个被荒废的地方变成了美丽乡村的样板。异地朋友邀请他去其他地方开店,他慎重考虑后觉得还是要放慢脚步,“开太多店,怕火太盛,把自己给烧着了。”谈到以后的打算,耿千翔往沙发上一靠,坦言自己是个随性的人,还没想得很远,相信跟着感觉走是对的。他身边的同学很多都成了集团老总,他并不羡慕,现在的规模还很小,可以尽情享受自由自在的生活状态。


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