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天气冷了?炸鸡陪你

日期:[2015-12-27] 版次:[A14] 版名:[HI大学·青年惠]

记者:陈瑾  校园记者:陈晗嫣 摄影记者:曾子扬

 

圣诞过了,新年近了,广州应该是没有初雪,但炸鸡和啤酒却是遍地开花。韩剧不仅给我们带来了帅气的欧巴,还有令人垂涎三尺的美食。

食物总是能给气氛添上一把火。这里的“黄金橄榄炸鸡”是必点的,外壳薄而脆,是用高丽米粉调制的,炸到165℃,入口带着热气又不烫嘴。不像其他的炸鸡,一口咬下去流出好多油,比比客的炸鸡用的是地中海原装橄榄油,炸得外焦里嫩,肉质白中透着淡淡的粉红,感觉新鲜、有嚼劲。为了健康着想,炸鸡口味适中,以免摄入过多的盐。配上新鲜的蔬菜,一点也不油腻,肠胃轻轻松松。同类的炸鸡中,还有“亲爱的蒜”收获众多好评。

如果你喜欢重口味,那你一定不能错过“泡辣炒年糕”。年糕切成小段,一口一个,吃得出糯米被压得紧紧实实的感觉,而且,非常有弹力。辣酱的味道融到年糕里,多吃几口竟辣得吸气,但又不舍得停下来,味蕾全都被唤醒了。

除了韩式菜品,店里还有西式的鸡扒和披萨,其中“虾仁挖式披萨”是该品牌的独创。“虾仁挖式披萨”的饼底很薄,还带着面包的香味,上面是浓浓的芝士,铺满了整个饼面,中间点缀着比硬币大许多的虾球,诚意满满。

用沙拉来解腻是最好不过的选择了,健康、清爽。马斯卡乳酪沙拉是女性最爱,用蓝波奶酪涂在面包丁上,清香而冰爽的口感令人惊喜。还有蔓越莓和杏仁片点缀其中,酸甜可口。


环岛特惠:

吸引人的食物也要配上吸引人的价格,为了欢乐度过新年比比客还特别准备了全新套餐组合,了解更多可关注店内微信,关注《广州青年报·大学城事》微信(huandaozhi)亦可立减5元(消费满一百元时方可使用,不与店内优惠同时使用)。没有雪,就用炸鸡来陪你过冬!

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