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全国助残日“天使餐厅”无声有爱

日期:[2018-05-24] 版次:[A06] 版名:[青视野]

如果生活在无声的世界里,你会是怎样?近日一条“无声”公益体验视频引起了热烈的关注。视频中,观看者听不到城市的喧杂繁华,音乐的美妙旋律,人们的欢声笑语……一切美好而动听的声音都与你隔绝。有网友留言直呼“难以想象!我会很无助!”

除了视频的体验,5月20日广州、佛山两地的一场“静音半小时”活动,更让市民亲身感受了无声的世界。据了解,这天适逢第二十八次全国助残日,广州市残疾人联合会、佛山市残疾人联合会、多家知名社工机构联合广东肯德基餐厅共同发起“静音半小时·无声有爱”公益行动:在广佛两家有半数以上全职员工为残障人士的天使餐厅,模拟了一个无声环境,让市民一起走近“天使”,体验无声交流,给他们爱的肯定和鼓励!

采写:本报记者 郑翘




2016年5月、2017年12月,在广州市残疾人联合会、佛山市残疾人联合会的支持指导下,广州、佛山两家“天使餐厅”相继诞生。餐厅与普通的肯德基无异,一样的繁忙而有序,只是餐厅里的一对天使翅膀标志,告诉到店的顾客,这里有一群可爱的“天使”,这里是一个可爱温暖的大家庭。

据悉,在广州天使餐厅,有14位包括听障、智障在内的“天使员工”。为了便于他们工作,餐厅特别改造了炸锅的电脑版,改装后的电脑版在产品制作完成时,除了鸣叫提示功能之外,还增加了灯光闪烁共同提示的功能,使得听障员工在听不见的情况下可以通过看见灯光闪烁的提示顺利完成操作。在总配区加装了电子吊屏,将前台顾客的点餐内容可视化,用视觉提醒弥补了残障人士听力上的不足。

广州天使餐厅运营两年来,“天使们”收获了来自顾客最真挚的感谢,与源源不断温暖的鼓舞。在这里,不仅仅提供一个工作岗位,还帮助“天使员工”学习不同的技能,更重要的是搭起了一座与顾客沟通的桥梁,让顾客了解他们。他们也将这一份工作的喜悦、自我价值实现的欢愉传递给了千千万万的残障人士:我们没有什么不同,我们同样被大家所需要着。

“天使员工”不会承受异常的关注,他们和其他员工一样平等发展,并拥有竞聘餐厅管理层或更高级别职位的机会。有听力障碍的阳光女孩施瑞都2015年在入职,2016年来到广州天使餐厅,勤奋好学的她半年时间就晋升为训练员,现在她已是餐厅的储备经理,未来将向更高的管理人员方向发展。

而在佛山的天使餐厅还有个特别浪漫的爱情故事,爱笑的炜莹和帅气的清泉从前是同学,这对甜蜜的小情侣在天使餐厅的工作中,更是互相鼓励和进步。此前在后厨岗位工作的清泉,凭着认真和坚持,在区域的冠军挑战赛中获得了第一名的好成绩。从去年3月底入职到现在,他已经成为了一名优秀的管理组组长。


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