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承非遗技艺 传广府文化

日期:[2018-03-04] 版次:[07] 版名:[文化之旅]

“彩笔为针,丹青作线,纵横交织针针见,何须锦缎绣春图,春花飞上银瓷面。”这首诗形象地概括了广彩以构图紧密、色彩浓艳、金碧辉煌为主的特色,宛如无数金银彩丝织于白玉之上。广彩是中西文化交融的结晶,具有重要的历史文化价值,2008年广彩被列入国家级非遗名录。

近日,记者在广州少年儿童图书馆的“承·传”——广府传统民俗文化广彩作品展看到,125件精致的广彩瓷器勾勒着羊城巷陌景致,描绘着广府民俗文化:广州早茶“一盅两件”、羊城过年“逛花街”、端午节“划龙舟”等场景活灵活现,栩栩如生。

据悉,本次展览由广州少年儿童图书馆、广州市非物质文化遗产保护中心、兰桂堂广彩艺术研究院等多家单位共同主办,是广州少年儿童图书馆的首个非遗订制主题展览。125件展品以春节花市、端午、七夕、天后诞、生菜会等充满浓郁岭南特色的广府民风民俗、节日为素材,由广彩市级代表性传承人赵艺明老师、广东省陶艺大师冯瑞华老师、广州岭南画派纪念中学等师生耗时一年多创作。

传承,不仅是技艺的传承,更是情怀的传承,精神的传承。记者参观时看到,广州市第十中学初二同学南钟惠在9寸半的圆盘上创作的作品《早茶》,以广州塔、骑楼等标志性建筑为背景,“餐桌”上摆放各式广式点心,一家老小叹茶赏景的幸福画面仿佛跃然眼前……本次展览的作品大部分由中小学生创作,尽管他们的作品还带着一些稚气,但他们勇于将传统技艺与文化特质相结合,展现对广彩传承的情怀,讲述对广府文化的热爱。他们是非遗传承人、文化守护者,彰显并传递着文化自信。

文/记者 黄嘉欣  实习记者 曾瑜


赏广彩学风俗

本次展览中,一幅长约9.6米的民俗风情画(如右图)深深吸引前来参观的游客。它以15块同样大小的瓷板,分别描绘春节花市、生菜会、洪圣诞、清明节、端午节、天后诞、七夕、中秋节、冬至等15个节日庆典。作者们通过庆典的热闹氛围反映广州传统的民俗活动。下面,让我们欣赏其中的一些作品,了解蕴含其中的广府文化吧!

春节:“唔行花街唔算过年”

广彩作品《春节花市》描绘的是广州春节的主要习俗——逛花市。作品中,我们可以感受到花市是一如既往的热闹,人山人海。人们脸上洋溢着欢乐的笑容,沉醉于浓厚的年节气氛中。大家手里拿着鲜花,都想要把春节的吉祥、喜悦带回家。

据说,以前花市唯广州独有,后来这个习俗逐步推及辐射到其他县市。广州花市的历史相当久远,早在2000多年前的南汉时期,广州南郊就已出现专业种花出售的花农,到明清之际,在广州老城的7个城门下已形成花农卖花的经营性“花墟”花市。但真正有意识地作为“迎春花市”,约成型于清代中期。

今年,广州迎春花市设有12个会场,其中最为经典的是西湖路的传统花市,还有荔湾区的水上花市。市民们觉得“唔行花街唔算过年”,必定会买些寓意比较好的鲜花、盆景之类带回家,寓意一年花开富贵,顺利平安。近年来,广州着力打造“花城”品牌,从2013年开始,“广州过年·花城看花”成为春节城市品牌,3天的传统花市拓展为“3+15”天的春节民俗活动。今年的广州迎春花市也首次走向海外,落地巴黎、巴塞罗那两个全球著名旅游文化名城。

端午节:呼朋引伴赛龙舟

端午节,为每年的农历五月初五。自古以来,端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。2006年,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录。2009年9月,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的节日。

广彩作品《端午节》描绘的是在节日这天举行的热火朝天的赛龙舟活动。瞧,作者把珠江上龙舟竞渡,锣鼓喧天,选手们士气勃发地进行激烈比赛的场景画了下来。而珠江边上密密麻麻站满了人,观者仿佛听到他们在为龙舟赛事欢呼、加油。

广州划龙舟主要有两种形式,一是“趁景”,二是“斗标”。“趁景”就是划龙舟,兄弟村、老表村的近百条龙船从四面八方聚到一起,只表演技巧,不排名次,轮流在各乡举行。端午节期间,几乎天天有“景”——五月初一珠村景,初二海珠大塘景,初三车陂景,初四庙头景,初五石牌、猎德景,这是广州传承多年的习俗。而“斗标 ”就是赛龙舟,比赛夺标,按名次一排高下。围绕着龙舟,广州地区形成特有的习俗:藏龙、起龙、龙船饭、做香包等。

清明节:祭祖表孝道诉思念

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”广彩作品《清明节》描绘的是这样一个场景:人们在细雨中走在麻石大街上,手上拿着鲜花、甘蔗、乳猪等祭品拜祭去世的亲人。作者还把西关大屋在清明节这天特有的习俗——门前插柳条画了出来,路上行人的表情饱含哀思。

清明节又称踏青节,一般在4月5日前后,是中国最重要的祭祀节日之一。清明节的传统始于周代,距今已有2500多年的历史。2006年,清明节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

包子、甘蔗、发糕,都是传统广州人过清明节必备的祭品。包子和发糕在蒸制的过程中,会从小面团“发”到大,寓意家族壮大。烤乳猪可以说是广州人祭祖的重头戏。清明节前,酒店纷纷把烤乳猪作为招牌。广州万松园市场里的烧腊档都会大排长龙。清明节的祭扫习俗,除了表达祭祀者的孝道和思念之情外,还有言传身教之意,教育下一代记住先人的养育之恩。


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